Ev Yapımı Bebe Bisküvisi (Tarifi)

Siz de buraya evde bebek bisküvisi hakkında bilgi almaya mı geldiniz?

O zaman hemen söyleyelim ki son derece doğru bir yerdesiniz. Bu yazıda sizlere evde en sağlıklı bir biçimde ”Bebek bisküvisi nasıl yapılır?” sorusunun yanıtını vermeye çalışacağız.

Hadi dilerseniz hemen başlayalım.

Bebe Bisküvisi Kaçıncı Ayda Verilir?

Ev yapımı olarak bebek bisküvisi hakkında bilgi vermeden önce ilk olarak bebek bisküvisi kaçıncı ayda verilir sorusunun yanıtını vermek gerekir ise şu şekilde bir açıklama yapılabilir.

Uzmanların yani daha genel bir ifade ediliş biçimi ile bebek bisküvisi ister ev yapımı olsun, ister dışarıdan alınanları olsun çocuk sağlığı uzmanları tarafından benzer diğer unlu gıdalar gibi altı aydan önce verilmemesi gerektiğini belirtiyorlar.

Zaten bebeğin gelişimi noktasında da bebek bisküvisinin verilmesinin ciddi anlamda riskleri bulunuyor. O yüzden bu konuya son derece dikkat etmek gerekiyor.

Bebe Bisküvisi Ne Zaman Verilir?

Benzer bir biçimde ”Bebe bisküvisi ne zaman verilir?” sorusunun yanıtını vermek gerekir ise üstte de ifade edildiği gibi altıncı aydan itibaren sütün içinde ezilerek dört beş taneyi aşmadan verilmesi gerekir.

Böylece biz de sizlere bebek bisküvisini nasıl veriyorsunuz sorusunun yanıtını vermiş oluyoruz. Burada şunu da ifade etmek gerekir ki bebek büyüdükçe yani 5. 8. Aylara gelindiğinde verilecek olan bebek bisküvisi sayısı da doğal olarak artırılmalıdır.

Sade Bebe Bisküvisi Tarifi

Gelelim doğal 6 aylık bebek bisküvisi tarifi hakkında bilgi vermeye. Bu tarif tüm ev yapımı bebek bisküvilerinin temel olan tarifi olarak adlandırılabilir. İlerleyen yaşlarda bebeklere yani 7 aylık ya da 8 aylık olduğu dönemlerde de bu bisküvi sorun sıkıntı olmadan verilebilir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Alabildiği kadar un
  • Yarım su bardağı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı irmik

Tarifi

  1. Bir çukur kap içinde pekmez, tereyağı ve irmik iyice karıştırılır.
  2. Akabinde pirinç unu katılarak biraz daha yoğurma işlemi yapılır.
  3. En son içine alabildiği kadar un katılıp kurabiye kıvamına geldiği zaman şekil verilerek 150 derece önceden ısıtılmış olan fırında yüzü pembeleşinceye dek pişirilir.
  4. Burada kaliteli malzeme kullanılması son derece önemlidir.

Bu tarif aynı zamanda yumurtasız bebek bisküvisi tarifidir.699

Muzlu Bebe Bisküvisi Tarifi

Sırada muzlu bebe bisküvisi tarifi var.

Malzemeler

  • 3 çay bardağı tam buğday unu
  • 1adet muz
  • 1 çay bardağı yulaf unu
  • 1 çay bardağı pirinç unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1çay kaşığı karbonat
  • 1yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1adet yumurta sarısı

Tarifi

  1. Muz iyice ezilir ve bir kabın içine konur.
  2. Üzerine tereyağı, yulaf unu, pirinç unu, zeytinyağı, yumurta sarısı, karbonat ilave edilir ve bir miktar yoğrulur.
  3. Sonrasında tam buğday unu ilave edilir ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene dek yoğurmaya devam edilir.
  4. Sonrasında şekil verilerek önceden ısıtılmış olan 175 derece ısıda olan fırında pembeleşinceye dek pişirilir.

Elmalı Bebe Bisküvisi Tarifi

Elmalı olan bebek bisküvisi özellikle 8 ay ve üzeri için önerilen bir tariftir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı buğday unu
  • 2 tatlı elma
  • 1/2 çay bardağı organik pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt suyu

Tarifi

  1. Öncelikli olarak elmalar rendelenir.
  2. Üzerine yoğurt suyu, tereyağı katılır, iyice karışımın birbirine geçmesi sağlandıktan sonra unlar bu malzemelere ilave edilir.
  3. Akabinde de iyice yoğrulur.
  4. Şekil verme işleminden sonra önceden ısıtılmış olan 175 derece ısıda olan fırında pembeleşinceye dek pişirilir.

Pekmezli Bebe Bisküvisi Tarifi

Gelelim pekmezli olan bebek bisküvisine

Malzemeler

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı pekmez
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Aldığı kadar buğday unu

Tarifi

  1. Yapılışına gelindiğinde ise diğerlerinde olduğu gibi yapılan bir bebe bisküvisidir.
  2. Yumurta ve pekmez iyice ister elde ister mikser ile iyice çırpılır.
  3. Bunun akabinde diğer kalan malzemeler bu karışımıza katılır. Şekil verilir.
  4. Akabinde yumuşak bir kıvam elde edilince önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.

Yoğurtlu Bebek Bisküvisi Tarifi

Gelelim şimdi de çok leziz ve farklı bir bebek bisküvisi tarifine

Malzemeler

  • 1 adet köy yumurtası ya da bıldırcın yumurtası
  • 2 yemek kaşığı yoğurt keçi yoğurdu olursa çok daha doğal olacaktır
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • Alabildiği kadar tam buğday unu
  • Eğer tatlı olması istenir ise o zaman 2 yemek kaşığı pekmez.

Tarifi

  1. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve iyice yoğrulur.
  2. Sonra 10 dakika dinlendirdikten sonra şekil verilir.
  3. Önceden ısıtılmış olan fırında 175 derece ısıda 20 dakika kadar pişirilir.

Ayrıca ”Bebe bisküvisi sütle nasıl yapılır?” derseniz yoğurt yerine keçi sütü aynı oranda kullanılarak yapılabilir. Normalde bebe bisküvilerinde sütle yapılan çok fazla tarif mevcut değildir. Keçi sütü dışında da diğer sütler tavsiye edilmez.

Şekersiz Bebek Bisküvisi Tarifi

Yukarıda yer alan hiçbir üründe şeker bulunmuyor. Dilerseniz bu noktada çok özel bir cici bebe bisküvisi tarifi verelim.

Malzemeler

  • 2 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çay bardağı pirinç unu
  • 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı

Tarifi

  1. Yapılışına gelindiğinde ise üstte yer alan tüm malzemeler karıştırılır ve iyice yoğurma işlemi yapılır. Şekil verilir.
  2. Sonrasında Önceden ısıtılmış olan fırında 175 derece ısıda 20 dakika kadar pişirilir.

Alerjik Bebek Bisküvisi Tarifi

Eğer bebeğin bünyesi alerjik ise ona özel olan tarif ise şu şekildedir:

Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı tam buğday unu
  • Yarım çay bardağı pirinç unu
  • 3 tatlı kaşığı irmik
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • İsteğe bağlı olarak 1 adet rendelenmiş meyve
  • Yarım çay bardağından az zeytinyağı

Tarifi

  1. Yapılışına gelindiğinde ise üstte yer alan malzemeler iyice karıştırılır.
  2. Yoğrularak şekil verilir.
  3. Akabinde yukarıda belirtilen koşullarda pişirilir.

Ev Yapımı Bebek Bisküvisi Ne Kadar Saklanır?

Şimdi de son olarak sizlere. Taze olarak tüketilmesi son derece önemli olan bir faktör olduğu için öncelikli olarak bu bisküvilerin saklama koşulundan bahsetmek gerekir.

  • Ağzı kapalı temiz cam kavanozların içinde güneş görmeyecek bir biçimde saklanmalıdır.
  • Arzu edilir ise sıcak yaz aylarında sıcaktan daha az etkilenmesi için buzdolabının alt kısmında saklanabilir.
  • 10 gün bebek bisküvilerinin saklanması için idealdir.
  • Az az yapılması son derece doğru bir karardır

Yorum yapın